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美国大学食品科学专业申请建议

时间:2011-06-16 09:14 来源: 厚德教育 作者:厚德留学 点击: 次

本文系厚德留学咨询顾问James原创,未经允许请勿转载。

首先,要说美国大学食品科学专业研究生对申请学生的背景要求,这一点是符合大众要求的,就是要有相关的学术经验或相应的学位。如果你要去学习Food Science 的话,起码你要有一定的相关学术背景,最直接的就是食品科学专业背景,如果有生物专业或化学专业背景也有可能,但难度会相对于食品科学专业背景大一些。也有些学校的某些学位是不需要你具有专业背景的,这种一般就是Professional Degree 了。比如康奈尔大学的 M.P.S. 学位。这是一个硕士学位,但相对于平常所说的M.S. 更偏向于基础知识的学习,是基于授课制的,而且这种学位对于申请PhD几乎没太大帮助。但这种学位的优点就是,不需要你具有食品的学术背景甚至不需要你具有理科背景。对于一些有特殊需求的学生,还是可以考虑一下的。

其次,各项硬性指标,如GPA, GRE, TOEFL等。说到这一点,学生大可放心了,很多学校对这些硬性指标的要求并不是太高,平均来看,GPA一般要求到3.0/4.0,GRE有要求一般为1100,有的甚至不设底线,如康奈尔大学。TOEFL 的要求也不是很高,550算是大多学校的底线要求。这么低的要求是不是说明申请起来会比较轻松呢?答案是否定的。虽然各个学校的要求普遍不算太高,但并不意味着申请者的水平普遍偏低,另外食品科学在美国各个学校中的经费不是很充裕,招生不是很宽泛,这无疑都在增加难度,所以对于申请者来说,能提高成绩就提高成绩,这会对申请有一定帮助。

再次,申请背景强化。与食品科学相关的经验,如参加的项目,发表的文章,进行的实习,这些背景有的话绝对是有百利而无一害的。如果有这样的机会的话,还是鼓励学生多去参加一下,会对申请有很大帮助。

最后,提一下奖学金的问题,首先说明在美国各大学中,对于食品科学博士的招收是多于食品科学硕士的,一般学科博士的奖学金获得较为容易,但对于食品专业,拿奖还是有一定难度。主要是因为美国食品专业学校获得的可用经费就比其他学科少得多,当然能发给学生的也会很少。

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